【Parfum de Lune(パファム ドゥ ルンヌ)】豪華な美的空間で、おしゃれに食事をたのしむ!〔広島市中区〕

この記事は2023年12月8日に作成および更新したものです。
おでかけやご利用の際は公式サイト等で最新の情報を確認してください。
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広島の中心地で、多様性をコンセプトに様々なおもてなしを提供しているのが「パファム ドゥ ルンヌ」です。
おしゃれで新しい形のレストランは、広島で話題に!

今回は異空間にいざなわれ、優雅な気持ちにひたれる「パファム ドゥ ルンヌ」の魅力をご紹介します。

▼この記事を読んで分かること
◎パファム ドゥ ルンヌの魅力。
◎カフェレストラン「クレール」の、おすすめメニュー。
◎クリスマスディナーと、おせち料理について。

この記事を読めば、「パファム ドゥ ルンヌ」についてわかるので、ぜひ参考にしてみてください。

1.「パファム ドゥ ルンヌ」について

外観

パファム ドゥ ルンヌは、広島市中区三川町「新天地」バス停、目の前にあります。
近くにある、香月産婦人科が経営されているため、「香り」と「月」のフランス語を意味する「パファム」と「ルンヌ」が店名になっています。


◆カフェレストラン「クレール」~澄がテーマのおもてなし~

◆ガストロノミー「サジェス」 ~智がテーマのおもてなし~

◆サラデリ「プラス ジョワ」 ~喜がテーマのおもてなし~

◆ル サロンドール「ルポ」  ~休がテーマのおもてなし~

◆ル サロンドール「ロワ」  ~王がテーマのおもてなし~

◆マーチャンダイズ「ラフィネ」~品がテーマのおもてなし~


6つのおもてなしがコンセプト。


カフェレストランのみならず、個室でたのしめるフレンチやアフタヌーンティー、会員制プライベートサロン。
さらに物品の展示販売まで展開されています。

内装は、まるで本場パリを想像させるインテリアの数々が、明るく華やかな気持ちへといざないます。

フレンチ、イタリアン、アジアン、和食など専門のシェフが、食材や味にこだわり抜いた料理を提供。

CHIC世代が、優雅な時を過ごすのにぴったりなレストランとなっていますよ。


2.カフェレストラン「クレール」のおすすめメニュー

カフェレストラン「クレール」は、多様性をコンセプトにしています。
西村聡美さんをはじめ、スタッフ皆様の笑顔と、あたたかなおもてなし。

身近に感じる価格の設定からも、「老若男女問わず、たくさんのお客様にたのしんでいただきたい。」という心が伝わってきます。


クレール ランチ&ディナー スペシャルセット

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カレーセット/1,650円(税サ込)


■クレール ランチ&ディナー スペシャルセット■

・メイン1品/ミニサラダ/本日のスープ/日替わりパン(食べ放題)

※セットメニューに+980で、本日のデザート、ドリンクが付きます。
(ドリンクは珈琲/紅茶/オレンジジュースから選べます)

【提供時間/11:00~23:00】


パスタセット

パスタセット/1,200円(税サ込)


パスタは「本日のパスタ」となります。
詳しくはスタッフにお尋ねください。


ハンバーグセット

ハンバーグセット/1,330円(税サ込)


グラタンセット

グラタンセット/1,450円(税サ込)

※1日5食限定


筆者は、「グラタンセット」を味わってみました。

海老とブロッコリーが、たっぷりと入ったマカロニグラタン。
濃厚なクリームで、身も心もハッピーにあたたまりますよ。

スペシャルセットメニューは、ランチタイムだけでなく、ディナーでもいただけるのが嬉しいですね。


シェフ石田 スペシャルランチプレート

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スペシャルランチプレート/1,400円(税サ込)


石田シェフ渾身の料理が、ワンプレートで楽しめる、ランチ限定メニューです。
1日15食限定のヘルシーで、お腹いっぱいになれるランチはいかがでしょうか?


※日、季節によって食材や内容の変更があります。
※アレルギー等については、スタッフまでご相談ください。


3. クリスマスディナー Noël de Lune

クリスマスディナー概要

【日時】

12月20日(水)~25日(月)
18:00~23:00


【期間について】

12月22日(金)~25日(月)の期間は二部制となり、2つのクリスマスディナーコースのみ。

・第1部/18:00~19:30
・第2部/20:30~22:00

※個室の利用はできません。


12月20日(水)、21日(木)の 2日間は、18:00~23:00(LO. 21:00)で、好きな時間に予約できます。
クリスマスディナーコース、もしくは通常の「クレールコース」( 5,300円・税サ込 )を選べます。


【予約】

完全予約制
ネット予約、もしくは電話での予約をお願いします。


クリスマスディナーコースより、各シェフのイチオシメニュー!

クリスマスディナー2

★イタリアンコース/10,000円(税サ込)

鴨肉のラグーとポルチーニのクリームソース
タリアテッレ


クリスマスディナー

★フレンチコース/15,000円(税サ込)

冷製ブイヤベース~海の恵み~
雲丹・平目・帆立・金目・鮑



クリスマスのテイクアウト商品

テイクアウトが専門の、『サラデリ プラス ジョワ』では、クリスマスの食卓を華やかに彩る逸品を販売します。


クリスマスケーキ

・シェフ Ishida のオペラ抹茶風味 ノエルver./1,000円

宇治抹茶のほろ苦さとチョコレートが合わさった、大人なスイーツ。
最高品質のチョコレート“ヴァローナ”使用。



クリスマスケーキ2

クリスマステイクアウト2

・パティシエ栗栖の3色3種のキャンドルケーキ/1,000円
(チョコレート・オレンジ・フランボワーズ)

全体に甘すぎず、上に垂れている白いクリームは、やわらかく溶けます。


・カリカリチキンと鶏出汁スープセット/1,400円

サクサク感がたまらない、オリジナルチキン。
チリマヨソースとの相性は抜群。


【予約受付期間】
12月4日(月)~12月20日(水)

※店頭での事前決済締め切りも12月20日(水)です。


【受け取り期間】
12月24日(日)、12月25日(月)
(11:00~19:00)


【予約方法】
メール、電話、店頭にて。

※店頭・電話での予約受付時間〔11:00~19:00〕


【注意事項】

※12月20日までに店頭にてお支払いのない場合、ご予約は自動的にキャンセルとなります。
※ご予約商品のお渡し日を過ぎてもご来店のない場合、商品は処分させていただきます。


4.おせち料理2024

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和洋三段重(写真は4人前)
21.4㎝×21.4㎝×4.7㎝×3段


彩りも華やかなパファム ドゥ ルンヌのおせち料理で、新年を迎えませんか?
本格的なフランス料理と、伝統的な和の料理の三段重です。


●和洋三段重(2人前)23,000円(税込)/18.4㎝×18.4㎝×4.7㎝×3段

●和洋三段重(4人前)39,800円(税込)


予約期間:11月1日(水)~12月15日(金)

お引渡日:12月31日(日)AM 8:00~12:00
( 広島市中区三川町2-3 PDL BLD.  1F レストランにて )

※配送は行っていません。三越で購入すると配送可能(別途配送料が必要)。


【予約方法】

電話:082-554-2055
またはネットからも予約可能

予約はこちらから
Parfum de Lune
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Parfum de Lune 統括シェフ
石田詠司


~プロフィール~


大阪あべの辻調理技術研究所西洋料理で学び、リーガロイヤルホテル広島でキャリアをスタート。

フレンチを中心に修行研鑽を積む。

各レストランでキャプテン・チーフを務め、2015年より Restaurant be のシェフ、2022年9月よりGastronomie Sagesse 統括シェフ就任。

現在は Parfum de Lune 全体を取り纏める代表として活躍している。


5. まとめ

パファム ドゥ ルンヌの魅力をご紹介しました。
筆者はこれまで、ランチやティータイム、ディナーと訪れました。
そのたびに、ゴージャスな美しい空間でおいしい料理やスイーツを堪能。
至福の時間を過ごせました。
おいしいだけでなく、素材にこだわり、健康にも配慮されたメニューは、CHIC世代にぴったりなものばかり。
皆さんも、優雅な気分に浸れるカフェレストランで、ご家族や大切な皆さんと過ごしてみませんか?


名称
・Parfum de Lune
(パファム ドゥ ルンヌ)
・Café Restaurant Clair
(カフェレストラン クレール)
住所
広島市中区三川町2-3 PDL BLD.
TEL
082-554-2055
営業時間
月~日/11:00~23:00
(料理LO. 21:00/ドリンクLO. 22:00)
店休日
不定休
ホームページ
Parfum de Lune
Instagram
parfumdelune.hiroshima
Instagram
cafe_restaurant_clair
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(担当ライター:山田典子